新着ワイン情報~くずまきワイン(岩手)

☆☆ 新着ワイン情報~くずまきワイン(岩手)☆☆

「くずまきワイン」は
岩手県岩手郡葛巻町(くずまきまち)にある山ぶどうのワイナリーです。

くずまきワインから、今回ご紹介するのは、🍷夏 -なつ-(白)、🍷星 -ほし-(白)、🍷蒼-あお-(赤)の3銘柄です。
それぞれ、グラス🥂とボトル🍾でお楽しみ下さい。

以下は、ワインについての説明です(ワイナリー様HP等より)。

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🍷くずまきワイン・夏 -なつ-(白)
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特別に醸造用として栽培されたデラウエアを原料として使用し、丁寧に醸造した辛口白ワインです。
レモン、パイナップルのような香りがバランスよく調和し、優しい酸味とほのかな甘味、ふくよかな果実味が紡ぎだした爽快な味わいが広がります。

【夏-なつ-】は高原の爽やかな夏の日差しと空気を思わせ、心地よい時間を彩ります。

タイプ:やや辛口~中口
ぶどう品種:デラウェア

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🍷くずまきワイン・星 -ほし-(白)
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セイベル9110種の凍結濃縮果汁を原料に醸造した白ワイン。
香り高く、余韻の長い果実味のある爽やかな酸味が特徴です。

タイプ:やや辛口
ぶどう品種:セイベル9110種(仏名:ヴェルデレー)

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🍷くずまきワイン・蒼-あお-(赤)
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山ぶどう交配種「小公子」を100%使用。
凝縮したドライフルーツのような香りと野性味ある味わいがしっかりと調和しています。
山ぶどうの血統を脈々と受け継いだ「小公子」の深い味わいが表現されたワインです。

タイプ:赤・辛口・ミディアムボディ
ぶどう品種:山ぶどう交配種「小公子」

日本ワインバル SANS SOUCI (サンスーシィ)

【日本ワインを手作り小皿料理でお気軽に!! 】 仙台市のお隣の多賀城市にある小さなワインバルです。 住所:多賀城市町前3-3-23 櫻小路飲食街   TEL:080-2800-7387 営業時間:18時~23時(L.O.)※ランチタイムはお休みします。定休日:日曜日

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