コース料理の一例をご紹介（11月）

【コース料理】

本日はコース料理の一例をご紹介します。

【3,300円のコース内容（一例）】

◆古代米入り玄米ご飯と色々野菜のチョップドサラダ

◆前菜

・牛蒡とベーコンと青紫蘇のキッシュ
・あけびの皮の肉味噌詰め焼き
・ワイン用葡萄の自家製半生レーズン
　(メルロー、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、シャルドネ)

◆柿のカプレーゼ

◆自家製パン🍞

　・チャバタ
　・ ローズマリーフォカッチャ

◆鶏ごぼうのクリームパスタ

◆パテドカンパーニュ

◆いわいどり手羽元のワイン煮込み

◆森林どりの唐揚げ

◆チーズ盛り合わせ

🧀 フリル(セミハード)
🧀 熟モッツァレラころ(パスタフィラータ)
🧀 サリュ(白かび)
🧀 カレドエール(ウォッシュ)
🧀 十勝シェーブル炭(シェーブル)
🧀 二世古 空(青カビ)
・無花果ワイン煮

※コース料理は、￥2,000～（要予約）。

２名様以上から、ご予算とコース内容をご相談の上、２日前迄のご予約を承ります。

一部メニューを除き、盛り合わせにして、テイクアウトも可能です。

※画像は、3,300円のおまかせコースの一例となります。

◆【新型コロナによる対応について】

ご来店に際しましては、風邪症状のある方は入店をお断りいたします。
また、入店の際は、お客様には【手洗い】または【アルコール消毒】のご協力をお願いいたします。

「店内飲食」は、３密を避けるため、ソーシャル・ディスタンスを考慮し、お客様の間隔を取り、店内換気も行い、アルコール消毒も実施し、安心して楽しんで頂けるよう十分に配慮しながら営業いたします。

また、大声での会話はお控えくださいますようお願いいたします。

尚、グループでのお客様につきましては、ご家族様か、１グループ８名様までとさせていただきます、あらかじめご了承ください。