新着チーズ🧀のお知らせ

◆新着チーズ🧀のお知らせ◆

北海道のチーズ🧀✨入荷。
人気のチーズをタイプ別に揃えました♪

■白かび🧀
★コバン
(北海道上川郡新得町、共働学舎新得農場、牛乳、白かび)
滑らかで優しい味わいの白かびチーズです。

■青かび🧀
★くろまつないブルー
(北海道寿都郡黒松内町、トワ・ヴェール、牛乳、蒼かび)
ブルーチーズにしては、風味が穏やかで塩分も控え目ながら旨味たっぷり。クリーミーで食べやすいチーズです。

■ハード🧀
★幸
(北海道足寄郡足寄町、しあわせチーズ工房、牛乳、ハード)
長期熟成。ミルクの旨味とナッツのような香ばしさを感じます。

■ウォッシュ🧀
★長万部ウォッシュ
(北海道山越郡長万部町、川瀬チーズ工房、牛乳、ウォッシュ)
ウォッシュタイプにしては、穏やかな風味。
もっちりした食感で、ミルクのふくよかな旨味を感じます。

■シェーブル🧀
★十勝シェーブル炭
(北海道上川郡清水町、十勝千年の森 ランラン・ファーム、山羊乳)
外側に食用炭をまぶしています。
山羊乳チーズ独特のクセは控え目で、ミルクの風味が生きたチーズです。

■他🧀
★二世古 雪花【sekka】
(北海道虻田郡ニセコ町、ニセコチーズ工房、牛乳、ソフト)
ドライフルーツをまぶした、チーズケーキのようなチーズです。

★熟成味噌漬けチーズ
(北海道広尾郡大樹町、半田ファーム、牛乳)
熟成味噌とチーズの相性は抜群です。

ワイン🍷と一緒にお楽しみくださいませ✨

左上から時計回りに
🧀幸
🧀熟成味噌漬けチーズ
🧀くろまつないブルー
🧀コバン
🧀二世古 雪花
🧀十勝シェーブル炭
🧀長万部ウォッシュ

左上から時計回りに
🧀幸
🧀熟成味噌漬けチーズ
🧀くろまつないブルー
🧀コバン
🧀二世古 雪花
🧀十勝シェーブル炭
🧀長万部ウォッシュ

日本ワインバル SANS SOUCI (サンスーシィ)

【日本ワインを手作り小皿料理でお気軽に!! 】 仙台市のお隣の多賀城市にある小さなワインバルです。 住所:多賀城市町前3-3-23 櫻小路飲食街   TEL:080-2800-7387 営業時間:18時~23時(L.O.)※ランチタイムはお休みします。定休日:日曜日

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