新着ワイン情報~山梨ヌーボー(五味葡萄酒)

☆☆ 新着ワイン情報~山梨ヌーボー(五味葡萄酒) ☆☆

山梨県甲州市塩山にある「五味葡萄酒」さんのヌーボー2銘柄をご紹介。
○【五味葡萄酒/Ubu(ウブ)Blanc 2018(白)】
⚪【五味葡萄酒/Ubu(ウブ)Rose 2018(ロゼ)】

それぞれ、グラス🍷でお楽しみ下さい。
また、飲み比べセットも出来ますので気軽にお声掛け下さい♪

以下は、ワインの情報です。
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【五味葡萄酒 Ubu(ウブ)】
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デラウェアと巨峰の果汁を冷凍濃縮した後に、醸造した無ろ過にごりワイン。
ぶどう品種は巨峰とデラウェアを使用し、白とロゼがあり、ぶどう品種の割合が違います。

〇Ubu Blanc 2018(白)
●Ubu Rose 2018(ロゼ)

🍷白(Blanc)は、デラウェアが7割:巨峰が3割で、🍷ロゼ(Rose)は、巨峰が7割:デラウェアが3割の割合でブレンドされています。
デラウェア・巨峰共に、甘口ワインで造られることの多い品種ですが、こちらは白・ロゼ共にドライな飲み口で、しっかりとアルコール度数もあります。

日本ワインバル SANS SOUCI (サンスーシィ)

【日本ワインを手作り小皿料理でお気軽に!! 】 仙台市のお隣の多賀城市にある小さなワインバルです。 住所:多賀城市町前3-3-23 櫻小路飲食街   TEL:080-2800-7387 営業時間:18時~23時(L.O.)※ランチタイムはお休みします。定休日:日曜日

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